في تيست نيرفانا، نحن مولَعون بجوز الهند!هذا الثمر اللذيذ يمنحنا ماء جوز الهند الحلو الذي أحبه العالم. لكن هذه الفاكهة المعقّدة تحمل فوائد واستخدامات غير متوقعة. إليك 10 حقائق مذهلة عن جوز الهند قد تدهشك:1. يُستخدم في البناء!نعم، ما قرأته صحيح. الرئيس الفلبيني السابق "فرديناند ماركوس" أمر ببناء قصر من جوز الهند استعدادًا لزيارة البابا عام 1981. وقد تم بناء 70٪ من القصر باستخدام خشب جوز الهند، كما تم تضمين الأشجار نفسها في التصميم المعماري.2. الفن بجوز الهندفنّانون حول العالم حوّلوا جوز الهند إلى لوحات فنية. يُمكن نحت القشرة الجافة لتجسيد أي فكرة تخطر على البال — من وجوه الحيوانات والبشر إلى مناظر طبيعية ساحرة.3. جوز الهند كوقودزيت جوز الهند يُعَدّ من الزيوت النباتية القليلة القادرة على إنتاج كميات كافية لتُستخدم كوقود بديل. يمكن استخدامه كبديل مباشر أو كمُكوِّن لصناعة وقود الديزل الحيوي.4. من أين جاء اسم "Coconut"؟الاسم جاء من المستكشفين البرتغاليين في القرن الخامس عشر، حين رأوا الثمرة في جزر المحيط الهندي، ووجدوا أنها تشبه وجهًا ضاحكًا، فأطلقوا عليها اسم "Coco" أي "وجه مبتسم".5. أداة في صناعة السينمافي فيلم Monty Python and the Holy Grail، استخدم المخرج "تيري جونز" نصفين من جوز الهند الجاف لخلق صوت خطوات الخيول عن طريق الطرق بهما معًا — حيلة ذكية ومضحكة!6. دروع المحاربينفي جزر كيريباس الواقعة في ميكرونيزيا، استخدم المحاربون ألياف جوز الهند لصنع دروع قتالية كاملة تغطي الجسم بالكامل، بما في ذلك البنطال والسترة والرقبة وحتى الرأس.7. نبتة بلا نفاياتيُلقَّب جوز الهند بـ "شجرة الحياة"، لأن كل جزء منها يُستخدم: القشرة لصناعة الفن، والملابس، والآلات، والدرع؛ أما اللّب والماء فهما غذاء وشراب؛ والزيت يُستخدم للوقود والعناية بالبشرة.8. ينمو في كل أنحاء العالمأشجار جوز الهند تنمو من مدغشقر في الجنوب حتى هاواي في الشمال، وتوجد في أكثر من 80 دولة. وتُعدّ تايلاند — موطن تيست نيرفانا — من أبرز الدول المنتجة له.9. طارد طبيعي للبعوضيُمكن مزج زيت جوز الهند مع الزيوت العطرية لصنع طارد طبيعي للبعوض، يُقال إنه فعّال، وله رائحة ألطف من المواد الكيميائية. كما أن حرق القشرة قد يساعد على طرد البعوض أيضًا.10. مدة نضج جوز الهنديستغرق جوز الهند عادة من 11 إلى 12 شهرًا لينضج تمامًا. مزارعو تيست نيرفانا يحرصون على قطفه في ذروة نضجه، عندما يتوازن الماء واللّب للحصول على طعم مثالي.الآن بعد أن تعرّفتَ على 10 حقائق مذهلة عن جوز الهند...لماذا لا تجرّب ماء جوز الهند من تيست نيرفانا وتذوق السعادة بنفسك؟
