Taste Nirvana coconut wave in white

ما هي مدة صلاحية ماء جوز الهند؟

مع اقتراب عطلة نهاية الأسبوع، يستعد الناس في جميع أنحاء العالم للاحتفال بـ "سونغكران"، عيد رأس السنة التايلاندية. لماذا يعتبر هذا الاحتفال مهمًا لفريق تيست نيرفانا؟ لأن تايلاند ليست فقط المكان الذي تُحصد فيه مياه جوز الهند اللذيذة الخاصة بنا، بل هي أيضًا المكان الذي بدأت فيه قصة تيست نيرفانا! شركتنا تتكون من ثلاثة أجيال من عائلة تايلاندية واحدة. وأي فرصة نُتيتحها للاحتفال بعطلة تايلاندية، نغتنمها بكل فرح! ونريد أن نشارككم هذه الاحتفالات؛ لهذا جمعنا لكم كل ما تحتاجون معرفته عن سونغكران.متى يُقام سونغكران؟يُقام عيد سونغكران في 13 أبريل. وتستمر الاحتفالات عادة لعدة أيام بعدها، وتنتهي غالبًا في 15 أبريل.ماذا يعني سونغكران؟تأتي كلمة "سونغكران" من اللغة السنسكريتية "ساṃكرانتي" والتي تعني "العبور الفلكي". لذا، يُعتبر سونغكران احتفالًا بالتحول والتجديد. (1)كيف يُحتفل بسونغكران؟يُحتفل بسونغكران حول العالم ويزخر بالتقاليد الغنية. تبدأ الصباحات بزيارة المعابد المحلية، حيث يُمارس طقس سكب الماء على تماثيل بوذا، وعلى الصغار والكبار، في إشارة إلى التطهير وغسل الحظ السيء. ومن تقاليد سونغكران إظهار الاحترام للأسلاف، لذلك كثير من الذين غادروا منازلهم يعودون للوحدة مع أحبائهم وزيارة المعابد المحلية. (2)وأشهر التقاليد على الإطلاق هي مهرجان المياه المليء بالابتسامات والضحك، حيث يتجمع آلاف من الشباب والكبار معًا. تُغلق معظم الشوارع أمام حركة المرور لاحتفالات الرش المائية والمسيرات التقليدية، حيث تُتوج في بعض المناطق "ملكة سونغكران". تجذب معارك المياه أعدادًا كبيرة من الناس الراغبين في المشاركة في المرح المائي! والطقس الحار في تايلاند خلال هذه الفترة يجعلها الوقت المثالي للاستمتاع برش المياه على الجميع.مراسم أخرى لسونغكرانتُمارس مبادئ سونغكران بشكل مختلف حسب المنطقة والبلد. في وسط تايلاند، يقوم الناس بتنظيف منازلهم استعدادًا للعطلة. يرتدون الملابس الملونة والتقليدية، ويقدمون الطعام للرهبان ويكرمون أجدادهم. في الشمال، يُحتفل باليوم الأول من سونغكران باستخدام الألعاب النارية أو إطلاق النار لطرد الحظ السيء. يقوم الناس بتحضير الطعام للرهبان ويسكبون الماء على أيدي كبار السن طالبين البركات والحظ الجيد. (3) بعيدًا عن كونه احتفالًا بالتحول والتطهير، فإن العيد يحتل أهمية كبيرة لصناعة الزراعة في البلاد لأنه يشير إلى نهاية موسم الجفاف وبداية موسم الأمطار.إذا صادف وجودك في تايلاند خلال أبريل، فإن هذا العيد المليء بالتحول والتنوير هو تجربة لا تريد أن تفوتها. وإذا لم تكن هناك، فاحصل على كوب بارد من ماء جوز الهند لتحتفل من حيثما كنت في العالم.عام تايلاندي سعيد من فريق تيست نيرفانا!