
El agua de coco ofrece mucho más que un sabor refrescante; también es una bebida repleta de beneficios y valor nutricional.Aquí tienes algunos datos nutricionales menos conocidos sobre el agua de coco.1. Baja en calorías¿Buscas una manera de reducir las calorías? Sustituye esos refrescos o cócteles azucarados de diario por un vaso de agua de coco fría. Los sabores naturales del coco son deliciosos y no elevarán tus niveles de glucosa en sangre como lo hacen los refrescos. Con aproximadamente 43 calorías por vaso de 236 ml (8 oz), querrás tener esta bebida natural en tu refrigerador mientras te embarcas en un estilo de vida más saludable.2. Baja en carbohidratosEl agua de coco también es una excelente opción para quienes buscan bebidas bajas en carbohidratos. El contenido de carbohidratos por taza es de aproximadamente 9 g. Los carbohidratos del agua de coco también son más fáciles de digerir porque se encuentran en forma de azúcares naturales y electrolitos. Asegúrate de comprar agua de coco natural sin azúcar añadido, ya que podrías ver una mayor cantidad de carbohidratos.3. Alto contenido de fibraLa fibra no se considera un elemento esencial. Veamos algunas de las maneras en que nos ayuda:Menor riesgo de enfermedades cardíacasMenor riesgo de diabetesBacterias intestinales más saludablesDesintoxicación totalmente naturalLos CDC sugieren consumir alrededor de 30 g de fibra al día. Un buen vaso de agua de coco por la mañana te aportará el 10 % de la cantidad diaria recomendada.4. Rica en potasio y otros mineralesEl agua de coco contiene más potasio que cuatro plátanos, con un promedio de 400 miligramos de potasio por cada 250 ml (9 oz). Este mineral ayuda a mantener la presión arterial y la salud ósea y muscular. El potasio también reduce la formación de cálculos renales, protege contra la pérdida de masa muscular y regula los líquidos corporales. Los electrolitos del agua de coco ayudan a prevenir la deshidratación y pueden ayudar a reducir la fatiga.5. Favorece la digestiónEl agua de coco contiene taninos, que actúan como un agente antiinflamatorio que puede ayudar a aliviar cualquier inflamación interna que cause indigestión. El agua de coco contiene ciertas enzimas bioactivas como la fosfatasa ácida, la catalasa, la deshidrogenasa, la diastasa, la peroxidasa y las ARN polimerasas, entre otras, que ayudan en el proceso de digestión y aceleran el metabolismo. Los beneficios de esta refrescante bebida son evidentes. Una pregunta queda: ¿Qué sabor de Taste Nirvana probarás primero?